出版：2020.08
規格：繁中／平裝／136頁／16 x 23／彩色
ISBN：9789869898010
備註：初版
地方+人=個性
地方本身就有自己的特質
能夠吸引有著理念和行動的人前來
一起形成鮮明的個性和生活方式
｜本期特輯──地方個性｜
你今天很鹿港，還是很恆春呢？
你覺得自己比較台東，還是花蓮？
如果把每個地方視為人，會發現其獨有的個性，可以吸引頻率接近的人們來定居生活，並鼓動著人們依著各自的想像和行動，陪著它探索自身元素、挖掘潛藏可能，在時間的借助下，逐漸萌發形成各種面相，這些累積就成為地域專屬的生活感。
地方+人，可以衍生出比化學實驗更多的可能和變化。
近年來，許多地域以村里、街道甚或市鎮為軸心，開始訪查在地具有的人文物產特點，進而發起行動，影響地域的建築硬體、文化消費、生活習慣等種種。這樣的改變，不限地方原住居民或是新移民者，而是以地方為核心，共同擾動下所產生的結果，也給予了「重新看待地方的角度」。
本期特輯，將分別介紹花蓮市鎮、新竹城區，和台南新化老街等地的主要地方行動團體，分享自己在形塑地方個性時扮演的角色。同時，邀請這兩年特別活躍的鹿港青創世代來一場深夜對談，談談他們各自的落地經驗和對地方的觀察。
最後，更邀請了打造台東慢食節、恆春半島歌謠祭及富里山谷草地音樂節等，成功以節慶活動打開地方特色的主事者，寫一封信給在地，敘說他們與地方的感情和故事，從中體會人與地方在一起的深情。
Sight 觀看視線
時刻
島嶼南端的氣息～盛琳×Evan Lin
場景
海那邊的193～林靜怡
建築
看見生活中的電影感～邱家驊
人
讓這世界多一個有趣的選擇～邱承漢
Feature 特輯─地方個性
什麼是地方
即使是借來的，也能成為地方～黃舒楣
什麼是地方【漫畫版】
鼠尾草～劉倩帆
地方+人
王玉萍、林東良～成為地方的聲音而非迴響～小海
鴻梅文創志業～從一間書店，到一座城市的文化代表～李育萱
山海屯社會企業～用街屋，尋回地方生活的可能～林竹方
眼中的個性
基隆～#家的光影#雨天#港區翱翔#期間限定遊樂園～黃于倩
高雄～#機車寶#愛聊天#晒過太陽的衣服#鹹鹹海港味王～倚祈
老鎮新談
鹿港青創世代，關門講心內話～李佳芳
地方收信
給台東：從未來寫給你的一封信～郭麗津
給恆春：你是音樂人居住的島嶼～張彥頡、楊雅儒
給富里：你喜歡現在的改變嗎～鍾雨恩
Another Life 另一種可能
移住者告白
移居，是一種貼近當下處境的選擇～曾怡陵
Inside of Place 走進地方
鐵皮屋探奇
內溝仔的舢筏工寮～盧昱瑞
不一樣的學校
唱自己的歌，把在地的記憶種進心底～黃怜穎
野書簡
陽明山暮蟬←→懸巢舉尾蟻～黃瀚嶢×陳柏璋
村里紀行
在移動的故鄉安居樂業～吳倩葒
腔口微微
府城唱歌無仝款～鄭順聰
地的名字
動植物地名觀察記～賴進貴
腳下踩著的ˍˍ
野柳，讓想像成真的白日夢之地～蓋瑞
Local Minds 在地心眼
台中東勢
進入水梨季的日常～大茅埔調查團
台南官田
再次甦醒的碾米機爺爺～藝農號
金門金城
一間翻轉特產行的商號～後浦泡茶間
宜蘭蘇澳
踅蘇澳，洗磺水～在南方澳的海味生活
花蓮壽豐
有巴基魯味道的夏天～牛犁社區交流協會
◎ 地味手帖
是台灣第一本關注新生活型態的MOOK，面向包含移住、創生、職業、居住、街區文化等種種不同生活價值觀，每期探討一個特輯主題，試圖將隱性的現象化為明確的趨勢。內容中，更邀集多個地方文化和地區工作者的專欄，打造成一本「生活有著開闊可能」的風格指南誌。
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