地方創生x設計思考：「里山十帖」實戰篇

■ 內容簡介

　　「里山十帖」這個被宣告一定失敗的計畫，
　　是如何運用「設計思考」達到開業三個月住房率90%？
　　一家民宿，如何成為新潟縣大澤山這個小溫泉區的創生力量？
　　一個創業者，如何讓公司獲利，且同時與地方發展共好共存！

　　日本知名雜誌「自遊人」創辦人兼總編輯岩佐十良，將在書中娓娓道來，當市場調查數據與創業直覺相違背時，如何以編輯的眼光，打造出「里山十帖」這個新潟地圖上美麗的驚嘆號。

　　日本安倍內閣於2014年提出「地方創生」政策，作為因應人口流失、再造地方生機、振興地方經濟的國土發展策略，成為日本近來的熱門議題，也如火如荼地在日本各地實踐。

　　臺灣與日本在國土及社會發展上一直有著相似的軌跡，同樣正面臨人口過度集中都會地區、村鎮地區優質人力外流、總體人口高齡少子化等問題。借鏡日本推動經驗，我國政府將2019年訂為「臺灣地方創生元年」，期望透過地方創生均衡臺灣，縮短城鄉差距。

　　「地方創生x設計思考：『里山十帖』實戰篇」，以「里山十帖」創辦歷程與手法為主軸，亦藉由案例陳述方式，強調設計思考是拋棄既有概念，採用能檢驗所有可能性的思考法。更是，地方創生不可或缺的成功關鍵工具，本書具體說明設計思考應用於地方創生之可能性與操作模式。

　　即將邁入元年的我們，準備好了嗎？
　　讓我們一同循著『里山十帖』從無到有反敗為勝的開辦歷程，透過實例掌握地方創生成功祕訣，為臺灣前瞻未來注入一些新創意、新概念、新作法、新協作模式，創造地方新價值。

※關於「里山十帖」的幾項事實
　　●位於新潟縣大澤山溫泉區，由「自遊人」雜誌開設的生活風格提案型旅館。
　　●開業僅三個月，住房率就超過九成，並獲得優良設計百選獎（Good Design Best 100）以及造物設計獎。
　　●旅館身為一個媒體，作為提供當地人新奇與發現的場所，帶給地方無限大的可能。
　　●在「以統計數據分析，開旅館絕對不可能成功。」的地方，執行一項「被地方銀行宣告百分之百會失敗」的企劃，即使如此仍在杳無人煙的山中創造出不可思議的異空間。

■ 目錄

第一章　「里山十帖」的開業奮鬥記
被銀行宣告「絕對會失敗」後，一鼓作氣逆轉勝。
Step1 一切的開端
從一通電話開始，包含設備的整修費，總預算一億日圓，沒有回頭路的工程正式啟動。
Step2 受挫~重新啟動
翻修或重建，用編雜誌的心態，「編輯」這座旅館。
Step3 成功的預兆
開幕初期平均住房率百分之三十，之後逐漸提升。

第二章　何謂「設計思考」
顛覆常識、產生創新的全新思考法
Method 1 現實社會與統計資料的反覆驗證
Method 2 共鳴整合
Method 3 思考的推翻＆建立

第三章　催生「設計思考」的十大成功法則
Point1 精神的價值共享，比物質的價值共享更重要。
Point2 強化優勢，深化獨特性
Point3 回應特定客層的需求
Point4 意外的組合引發創新
Point5 創造真正「有故事的商品」
Point6 以創造地方貢獻為目標
Point7 對於看不見的成本與風險，敏感度要夠
Point8 錄用人才的關鍵字也是「共鳴」
Point9 創造市場的構想
Point10 帶入「年輕人的力量」以及「外部的力量」

後記
Social‧Line‧Design

■ 推薦序

看見美好，創造地方新生機

經濟部中小企業處　吳明機處長

　　這是一個有趣的故事。

　　一個即將歇業的溫泉旅宿、一個偏僻的鄉村、一個外行的老闆，最重要的是，他們快沒錢了。「里山十帖」就是在這樣一個背景，並且在眾人都不看好的情況下，由《自遊人》雜誌總編輯岩佐十良先生接手經營。在開幕半年之後，就獲得了日本「優良設計百選」（Good Design Best 100），以及日本中小企業廳長官獎的「造物設計獎」等殊榮。在這樣一個看似很「連續劇」的公式、卻又是個活生生實例，其精采之處不只是如何在逆境之中，扭轉劣勢反敗為勝的過程，還包括了如何與在地優勢結合，帶動地方發展，共同與地方創造雙贏的局面。

　　這也是一個「地方創生」的典範故事。

　　「地方創生」是日本政府於2014年所推動的一個重要政策，主要是著眼於日本人口的少子化、高齡化，以及過度集中於都會區，所造成城鄉發展失衡、地方面臨消失的危機，期望能透過政府與民間共同努力，增加地方上的工作機會，吸引人才回鄉或移居，進一步創造地方的生命與生機。

　　我國的狀況與日本非常類似。少子化與高齡化的人口結構，將成為國家競爭力發展的隱憂；而人口向都會區集中，影響地方發展的動能。因此行政院參考了日本地方創生的精神與內涵，宣布民國108年為地方創生元年，在行政院設置「地方創生會報」，整合各部會相關政策工具，引導民間自主投入資源，以政府與民間力量共同合作，積極面對並解決相關問題。

　　其實，我國也不乏類似「里山十帖」的案例。位於南投竹山的青年何培鈞，十多年前在竹山大鞍地區，用一己之力整修了一棟百年古宅，打造成為一個具有思古幽情兼具現代風華的民宿。經過多年努力，不但民宿經營得有聲有色，他還把事業觸角延伸到竹山地區的發展。除了運用工作換宿的方法引進年輕人進到竹山，運用專長協助當地業者，另外也結合了竹山具有特色的「竹」元素，協助返鄉或移居的青年，留在竹山當地創業。在當地形成了一股具有發展動能及在地特色的新興聚落，為竹山帶來一股新生的力量。

　　經營一個地方型企業有其困難之處，各項資源不足、目標客源不穩定、知名度有限，同時需要投入相當的資金成本。現在看到了岩佐十良先生的大作，似乎為我們注入一股熱血的動能。相信在不久的將來，透過各界的合作，一定也可以看到我們各個地方，能夠創造出多個足以為地方所驕傲，並且帶動地方發展的企業。

　　未來，我們一定能有屬於我們自己的故事。

每段經歷，都能為夢想帶來獨一無二的價值

薰衣草森林　林庭妃創辦人

　　閱讀「里山十帖」的當下，讓我有種熟悉的懷念感，彷彿回到從前創辦薰衣草森林的那段時間。任何創業都需要夢想與勇氣，之後就是不斷地面臨挑戰、努力突破，面臨困難、再一次努力突破。過程所經歷的一切，就是所謂的「設計思考」：從天然資源、文化故事、創意發想、市場期待、人才整合等等面向、不斷地嘗試再嘗試，或許成功，或許失敗，但每一個階段的經歷，都形塑這份夢想獨一無二的價值。相信看完這本書的讀者們，對於「創業」的輪廓，都將有一個更清晰的模樣。

無限可能，來自於重新定義

薰衣草森林　王村煌董事長

　　兩年前的春天，趁著參訪越後妻有大地藝術季之便，從十日町翻過山來到位於南漁沼市的里山十帖。多年在日本旅行，對旅宿養成一套自己的選擇標準，總期望在匆匆的一晩住宿中，能獲得身體上的休息以及內心深刻的學習。那一晚，里山十帖出乎意料地，以「壓倒性的非日常」令我回味許久。

　　絕景的露天風呂、恢宏的古民居大廳、經典的設計師家具、日本名店1L DK的合作展覧以及佐著森林中不同種類樹木汁液的晚餐…等，是非傳統旅館邏輯，是與地方元素高度結合的創意大集合。

　　然而這卻是由一位業外人士—自遊人雜誌社總編輯岩佐十良，在大家都不看好，預算嚴重超支的作品。岩佐十良以「編輯」的邏輯，重新定義身為旅館跟地方的各種可能，重新發覺旅行的種種樂趣。

　　這是一本兼具故事趣味和實務操作方法論的好書，一步步引導我們思考地方創生的種種邊界和思考脈絡。
　　2019年是台灣的地方創生元年，日本有許多成功但也有