出版:2018.12
規格:繁中/平裝/200頁/17x 23/彩色
ISBN:9789571376141
備註:初版
在臺灣的日式建築
和日本的「日式」不太一樣?!
4節→日式老屋導論
12篇→建築旅行散文
13回→建築手繪筆記
67處→老屋精選景點
———日本的近代建築還活在臺灣———
『和臺灣日式建築的相遇,對我來說,
一開始伴隨著種種不可思議的感覺。』
—渡邉義孝
近代臺灣日式建築中,大略分作「官廳、銀行、販售業等大型特殊建築」、「小規模擬洋風建築」,以及「和風建築」,你可能不知道,在臺灣的「日式」建築和日本的「日式」不太一樣,甚至讓日本人「懷念的街景」,並不在日本,反而在臺灣得以再生!
為了看見更多「和日本不一樣的設計」,作者渡邉義孝多次探訪臺灣,以他閱歷無數日本老建築的眼睛,找尋藏隱藏臺灣各個角落的日式老屋—從建築物外觀、大尺度的環境涵構到細部構件做法之異同—他一筆一筆地細細描繪出被譽為「比教科書還詳細」的手繪筆記。《臺灣日式建築紀行》首度曝光這些極珍貴的手稿,精選超過六十多處臺灣日式老屋、建築周邊旅行地圖、專業度破表的平面圖,搭配作者生活化的旅遊札記和浪漫散文,帶我們細細品味在美麗島上開出奇異花朵的和風建築。
母屋/棟木/天秤梁/梁/垂木/書院/床間/違棚/縁側/束/束石/畳/布基礎/戸袋/押縁下見板/南京下見板/日本瓦/破風板/合掌/陸梁/架構//敷桁/壁/煉瓦/持送/銀杏面/出窓/洗出/入母屋/切妻/寄棟/長屋/上下窓/
【臺灣日式住宅常見的構造和特色】
1.洋風雙併住宅(二連長屋)
日本和風雙併住宅很多,但擬洋風的表現很少見。
2.洋小屋組(西式屋架)
小規模的建築也會使用洋小屋組。桁架繁複,屋簷內部複雜化。屋簷內部也會舖板子。
3.磚造高基礎
地板架高,比例上延展為縱長方形。地板下方換氣口更有設計感。磚造完工。
4.角落的出窗
臺灣擬洋風建築的顯著特徵。角落多用出窗,給了建築立面獨特的陰影。
5.地窗狀的透氣窗
窗戶多,增強了陰影。
6.尾垂
日本只在山裡看過此類設計,幾乎沒在洋館看過。臺灣的「妻」上部多設有透氣窗,是為了 用尾垂來防雨。
7.入母屋
破風較小,呈現東南亞式的外觀。洋館也採用了入母屋。
8.洋風圓窗、八角窗
在車站或住宅多用圓窗(牛角窗)。
9.南京雨淋板
提高外牆角落的格調。
■ 設計特色
☞本書裝幀設計分作「裏與外」兩層不同形式的裝訂方式,藉此呼應作者對於在臺日式建築「由裏到外」的結構剖析。
☞特殊裸背線裝的書籍本體,覆蓋上一層與書背拖勾的封面設計,讓讀者掀開即可欣賞一本書的背脊構造,就好像走進日式建築物看見內裡的木造結構、卡榫一般。
☞本書使用兩種紙張,前半半日式建築論述與遊記,使用溫潤優雅的雪嵩微塗紙,後半手繪筆記篇,則採使用略黃中帶有記憶手感的米漫紙。
☞透過內頁不同章節之間的紙質轉換,呼應建築中木造以外的媒材質地(例如石材), 以此結構設計的安排,思考將書籍內容實體化的各種可能。
■ 序
我為什麼迷上臺灣日式建築?
乍看之下覺得「很美」,然後心想「好懷念」,但是又發現「有哪裡不一樣」。和臺灣日式建築的相遇,對我來說,一開始是伴隨著這種種不可思議的感覺。
在日本,我是負責歷史建築的調查、保存、活用等工作的一級建築士。雖說是建築士,老實說,我對「建設嶄新的大型建案」不太感興趣。也幾乎沒心情做什麼「沒人做過的新奇設計」。為什麼呢?因為我太了解老建築的魅力了。
以高度經濟成長期(1950年代後半期以後)為界,日本建築裡某些東西消失了。大量生產的新建材成為住宅的主要材料,建設公司提供單一整齊的家居建築,城鎮的風土特性因此消融,水泥公寓或高樓大廈也在疏離土地歷史的狀況下開始侵蝕風景。也有所謂的「建築家」,以奇崛的設計引人注意,會設計出遊離於風土氣候和宜居感的住宅。
在那樣的時代潮流中,我和某位建築師相遇了,他是已故的鈴木喜一氏。鈴木先生相信「如果老建築已經存在,我們就應該試著考慮儘可能不破壞的方法」,他說,要細心地好好地觀察老建築。
不只是古老的寺廟佛寺,他也建議我親身去看近代建築(明治~昭和30年代的洋館或和洋折衷住宅等),也要我畫建築,給我素描的功課。
我走訪了日本各地的近代建築,在嚴寒的風雪中,在暑熱裡,專心描繪眼前的建築。在畫畫時,許多細節清晰地浮現出來。屋頂的形狀,屋簷的深度、窗戶的形式和位置……,每個細節都有意義。也學到了在文明開化的浪潮中,日本工匠如何吸收西洋技術的過程。做屋頂的小屋組構是用洋小屋組的三角桁架來組構的;堆砌石頭和磚塊的組積造的技法;地板和牆壁的洗石子技法或南京雨淋板等等,我才明白了和魂洋才的歷史。我們不是用輕省的拿來主義,直接使用歐洲或美國的設計,是配合了多雨高溼的日本氣候巧妙變化了建築技法,我也發現日本擁有豐富的森林資源,尤其結合了優秀的木造工匠技術,成就了獨特發展型態的美感。
鈴木老師常對我說:「畫畫,要凝神注視被畫的對象上百次,沒有比這更能了解解築的方法了」。他也說:「古老的建築和近代建築,濃縮了建築職人和設計者的誠實心情。」此言非虛。和他認識三十幾年,我現在還是一遇到心動的建築一定馬上打開筆記本或素描簿。我繼續著自己的旅行,追逐快速消逝中的日本各地近代建築,尋索建築保留和再生機會的可能性,這一切,都是和師父相遇的結果。
「日本的近代建築,還活在臺灣」
直到最近,我才知道這件事。不只在日本,在韓國、在中國境內也留下許多日本統治時期興建的近代建築。不過,在人民的共識之下,舉國家之力,作為文化財,這些建築得以被保全、推進、活用的國家,臺灣可說是領先的。(照片)我被此事深深感動。
2011年,臺灣、日本、韓國三地的大學老師、建築師、對歷史建築有興趣的市民們共同組織了「東亞日式住宅研究會」,研究會田野調查的第一彈,我走訪了台北和台南。
在當地,我看了保存.改建中的日式住宅的現場,也參觀了已經蛻變為觀光資源,被活用的建築物,也訪問了台北市的職員及歷史建築的屋主。
透過這些訪查,我親身感覺到「跟日本相比,臺灣在歷史建築的保存活用的案例更豐富,居民的意識和法律制度也更先進」「作為日本統治期的歷史遺址的意義相對稀薄,讓它變身為『時尚觀光地景』的意義反而更顯著」。讓日本人「懷念的街景」,並不在日本,反而在臺灣得以保全,產業價值也被認可,這點甚至使我感到「羨慕」。
同時,從建築設計的面向看來,我又逐漸覺察到某種「違和感」。
在臺灣日式建築裡的「近代建築」,大略可分類為「官廳、銀行、販售業等大型特殊建築」、「小規模擬洋風建築(所謂的「洋館」)「和風建築(和館)」,尤其是「洋館」與「和館」,我發覺在臺灣能看到比較多「和日本不一樣的設計」。
「地板較高」
「外推的窗戶(出窗)很多。角落建築的出窗很多。出窗的下面還有地窗。」
「明明是小型建築,但是用洋小屋組做屋頂。」
「南京雨淋板的角落建築,多用鈑金覆蓋。」
我發現這些就是我感受到「異國情調」的原因。但是為什麼會出現那些差別呢?臺灣人對這些是怎麼想的?從日本來的旅人,有沒有發覺到這些特異之處?
不久,我開始在臺灣島內旅行。既美麗又強而有力的日式建築,存在於美麗島的各個角落。跟我分享這些建築情報的是網路上無數的「朋友」。我不知道他們的長相,但因這些朋友的善意支持,我得以持續日式建築之旅。完美活用的幸福建築、不為人知埋沒在哪個街道的珍品、朽壞不堪的廢屋……拆除派和保存派衝突的案例。不管哪一個,都見證了臺灣和日本的牽繫,也是卓越的設計師和誠實的職人攜手打造的作品。我越來越著迷,也在筆記上記下了這些相遇。
我對臺灣日式建築的熱情暫時還無法降溫吧。從今以後,我還會一次又一次,拿著飛臺灣的機票,飄洋過海去看日式建築。
臺灣日式建築散步地圖
導讀 深情而專業的近代建築探索旅程 凌宗魁
推薦序 最熟悉的地方往往最容易忽略 老屋顏工作室
推薦序 手繪建築圖的魅力 景雅琦
譯者序 用建築專業掌握臺灣特色的一流紀錄 高彩雯
序 我為什麼會迷上臺灣日式建築?
第1章 所謂臺灣「日式建築」,到底是什麼?
臺灣日式建築的源流與特色
第1回 臺灣日式建築的種類
第2回 日本近代建築流派
第3回 臺灣和日本的「日式」,這裡不一樣!
第4回 在美麗島上開出花朵的種子〜和風元素和臺灣風土的影響
第2章 臺灣日式建築散步
第1回 潮騷吹拂的記憶—西部海線老車站
第2回 友人分享的寶藏—佳里郵便局
第3回 彷徨行路中的遇見—去台中看日式建築
第4回 與百年前職人的邂逅—山佳車站
第5回 日式住宅再生—台北青田街老樹下
第6回 緣份牽起的道路—台南咖啡館
第7回 歷史建築與孩子的共同記憶—台南新東國小
第8回 還諸天地的美—金山的望海洋樓
第9回 競彩奪艷的都市之美—新竹舊城散步小劇場
第10回 巨大工廠的第二春—花蓮在發生的事
第11回 靜謐的音階—追尋「洋小屋組」的美麗
第12回 日本時代的記憶—活證人的敘述
第3章 臺灣日式建築手繪日記
第1回 陳茂通宅周邊—都會中的溫暖結界
第2回 新竹新埔—因為真而產生的美
第3回 桃園富岡—旅行沒有正確答案
第4回 朴子清木屋—侯孝賢電影場景般的事件
第5回 北投淡水金山—想把這份熱情「外帶」回日本
第6回 佳里及周邊—街區歷史的楔子
第7回 松山療養院—所長宿舍平面圖首度公開
第8回 金華街台大—傾聽「凝凍的音樂」
第9回 花蓮—不為人知的日式建築寶庫
第10回 二水竹山—新舊共存的奇蹟
第11回 嘉義里港—刻畫臺灣近現代歷史記憶的洋樓
第12回 旗山美濃—機緣總藏在偶然之中
第13回 台北—高密度的建築傑作
附錄 臺灣日式建築地點資訊
◎ 渡邉義孝
1966年生,日本一級建築師。風組‧渡邉設計室負責人。尾道市立大學兼任講師,東亞日式住宅研究會會員。NPO法人・尾道空屋再生Project理事,日本民俗建築學會正會員。活躍在文化資產界,致力於歷史建築調查與老屋活化,所參與的民間公益組織,協助政府和民間單位修復、活化、再利用老屋空間,重新創造價值。自2011年起,多次來台,考察臺灣各地近代日式建築,數量多達數千處,並以手繪筆記的方式紀錄建築特色。
著有《食風日日~橫斷亞洲旅行日記》(日經BP社),合著有《自建/創造家的自由》(旅行人)、《小鎮再造的空屋活用術》(建築資料研究社)、《認識亞塞拜然的六十七章》(明石書店),《臺灣日式建築紀行》為首次與日本以外出版社共同企劃,海外首發的著作。
■ 審訂者簡介
◎ 凌宗魁
畢業於中原大學建築系、臺灣大學建築與城鄉研究所,曾任職於財團法人臺灣大學建築與城鄉研究發展基金會、中原大學文化資產保存研究中心等,現任職於國立臺灣博物館。著有《圖解臺灣近代經典公共建築》、《Brick Taiwan:積木臺灣經典建築,用樂高積木打造43個古蹟與地標》、《紙上明治村:消失的臺灣經典建築》、《紙上明治村2丁目:重返臺灣經典建築》、《福爾摩沙的西洋建築想像》等。
■ 譯者簡介
◎ 高彩雯
臺灣大學中文系、中文所畢業,東京大學亞洲文化専攻博士課程修畢。現為中日文譯者,有時寫專欄。喜愛文史、散步與貓咪。譯有《山口,西京都的古城之美:走入日本與臺灣交錯的時空之旅》(幸福文化)、《跟貓咪快樂同居》(啟動文化)、《幸福為何是哲學的問題呢?》(麥田),共著《現代日本的形成:空間與時間穿越的旅程》(遠足文化)。譯稿賜教及工作聯繫:looky.kao@gmail.com