出版：2023.05
規格：繁中／軟精裝／17 x 23／彩色
ISBN：9789868374027
備註：初版／工程人員進修參加檢定必讀
本書著重於基礎理論與實務的啟發，可讓讀者很容易進入冷凍空調的領域，有了好的理論依據，再配合正確的精良技術才能創造出優質的產品，讀書有如登山，一步一腳印，紮紮實實探討為什麼？才能去實現做什麼？才能去實現做什麼，怎麼做，編者從事冷凍與空調工程及教學工作數十年，特將讀書心得，教學經驗，工作實務一一寫出，以簡易文字表達讓讀者一看就懂，一學就會，減少浪費寶貴光陰。
本書先從冷凍空調基本實務及理論開始，然後依序介紹有關冷凍空調工程識圖與製圖、作業準備、冷媒管加工、冷媒系統處理、電路系統處理、運轉測試、故障排除、安裝與維護、工作安全共計十個章節，為一套完整之較材，可供給學校、職訓單位及想從事冷凍空調這個行業之有心人士最佳參考寶典。
第零章 實務問與答
為什麼要學習冷凍空調技術？
什麼是冷凍？什麼是冷藏？什麼是空調？
什麼是機械式冷凍系統？
什麼是吸收式冷凍系統？
什麼是熱電式冷凍系統？
什麼是溫度？
什麼是熱量？
什麼是熱量的三種傳遞方式？
什麼是壓力？
什麼是物質三態？
什麼是理想氣體？
什麼是空氣之成份？
什麼是空氣性質圖？
什麼是莫里爾線圖？
什麼是冷媒？
什麼是冷凍油？
電冰箱如何做系統處理？
電冰箱之電路系統？
分離式冷氣機如何做系統處理？
冷凍空調系統之配管？
冷凍空調系統之焊接？
冷凍空調系統之探漏？
冷凍空調系統之抽真空？
冷凍空調系統之灌冷媒？
冷凍空調系統之故障排除？
第一章 識圖與製圖
第二章 作業準備
第三章 冷媒管加工
第四章 冷媒系統處理
第五章 電路系統處理
第六章 運轉測試
第七章 故障排除
第八章 安裝與維護
第九章 工作安全
第十章 職業道德
第十一章 重點補充
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