減塑生活：與塑膠和平分手，為海洋生物找回無塑藍海

如果我們不有所作為，
塑膠絕不可能從我們的日常中自行退場！

塑膠的殺傷力驚人，海洋首當其衝，
愛海洋不只拒絕一根吸管，你還可以做得更多！
作者邀所有愛海洋的讀者，一起行動。

「那我們可以做些什麼？」
這本書正提供最佳解答。

海洋中的塑膠垃圾有一天會比所有魚類還要多？
這已不是假設，我們必須採取行動，避免這一天的加速到來。
本書榮登英國亞馬遜環保暢銷書第一名，
全球最實用手冊——由英國綠色和平海洋部主任
收錄最新研究和建議，
以實用、有趣和簡易方法教你日常生活減用塑膠！

每一年，大約都有1,270萬公噸的塑膠進入海洋系統，奪走超過一百萬隻海鳥和十萬頭海洋哺乳類動物的生命。到了2050年，海洋裡的塑膠總重，甚至會多過所有魚群。塑膠汙染是我們這個世代的環境大患，身處這個世代的「你」又可以做些什麼，反轉這股趨勢？

《減塑生活》是本淺顯易懂的日常減塑指南，站在反塑運動最前線的作者，透過本書，告訴你如何經由生活中的小小改變，為這個世界帶來大大的不同。舉凡買個可重複使用的咖啡杯，或是自發性清掃自家附近公園或海灘環境等簡單的小動作，都可以輕易改變我們生活的整個大環境。

作者威爾．麥卡拉姆是英國綠色和平海洋部主任，他不僅收錄最新研究與實用建議，以及相關領域科學家的軼聞，還有全球各地社區的成功案例，使這本書能成為一本實用手冊，教導人們如何在自家、社區和工作場所，開始終結對塑膠製品的依賴。書中提出的建議從用環保杯買咖啡等簡單動作，到較鮮為人知的方法：例如用洗衣袋裝衣物，減少洗衣過程中衣物纖維釋出等，無所不包。此外，本書也引導讀者一同監督大型機構如企業和政府等，迫使他們擴大施行減塑措施，為生活帶來最大的改變。

我們必須動員數十億人跟我們一起行動，以聚沙成塔的力量，將這股減塑的風潮推及世界的每一個角落。本書要給世界各地每天為這股塑膠汙染浪潮奮戰的每一個你！

這本書是喚醒大眾守護環境的一記警鐘——
希望能藉此串連起世界各地的力量，
終結人類對塑膠的依賴。

■ 本書特色

☆ 本書榮登英國亞馬遜環保暢銷書第一名，以實用、有趣和簡易方法教你日常生活減用塑膠！
☆ 受國際熱烈回響與矚目，甫出版即售出15,000冊以上，版權至少售出十一種語文。
☆ 作者說他倡導減少塑膠污染，最常被問的問題是：「那我可以做些什麼？」這本書正提出解答。
☆ 從自己家裡和社區開始改變，人人都能保護海洋不受塑膠危害。

各方推薦

RE-THINK重新思考 創辦人 黃之揚
財團法人綠色和平基金會
黑潮海洋文教基金會 執行長 張卉君
荒野保護協會 第九屆理事長 劉月梅
新北市政府環境保護局 局長 劉和然

真情推薦

「面對繼氣候災難之後的海洋塑膠危機，我們該如何採取行動？這本書提供系統性的方法，讓你我一起創造改變、站在減塑最前線。」——財團法人綠色和平基金會

「從生活中減塑，無塑藍海的美景就在前方。」——荒野保護協會 第九屆理事長劉月梅

「創造與毀滅往往是一體的兩面。塑膠製品大量生產廣推尚不到百年的時間，卻可能成為遺留在自然環境裡數百年以上的餘毒；然而所有的「材質」都是中性的，如何被使用才是關鍵。
本書從每個人的行為改變提出行動指南，讓生活中的減塑從消費選擇開始，從現在起就為海洋養成好習慣吧！」——黑潮海洋文教基金會 執行長張卉君

「呼應本書作者推動的減塑生活，政府部門的確責無旁貸。這幾年新北市推出『環保兩用袋』、『袋袋相傳reBAG平台』、『不塑之客友善店家』、『新北Ucup』等，努力讓市民朋友減少使用一次性塑膠製品。
環保和教育一樣，都是在做未來的事，期待有更多人關注環境議題，使環保行動成為必然的生活習慣。」——新北市政府環境保護局 局長劉和然

■ 自序

就跟近代其他環境議題一樣，海洋和環境裡的塑膠汙染問題已經擴張成一種公眾意識（public consciousness）。大衛．艾登堡賣座的自然紀錄片《藍色星球2》（Blue Planet II），就讓全球上千萬人口親眼目睹了信天翁將塑膠碎屑誤認為食物，餵食給雛鳥的震驚場面。我們每個人一定都有這樣的經驗：漫步在某個美麗的小徑上，然後發現路上或路邊出現了一塊或一堆的塑膠廢棄物，破壞了整個環境的美好。目前科學界已著手了解塑膠汙染對大環境的衝擊，並試圖找出防止衝擊擴大的對策──雖然一切都還在初步階段，但我們越了解這個問題對環境的深遠危害，就越想積極地為此展開行動。

這些年，我在反塑膠活動裡最常被問到的問題就是：「我能做些什麼來改善我們的環境？」《減塑生活》正是以這個問題出發，提供你各種減塑所需知識，讓你與日常生活中的塑膠和平分手。當然，我絕對不可能透過這本書區區幾頁的內容，道盡所有可以取代塑膠製品的其他選項，況且近代的科技日新月異，說不定就在我寫完這本書的幾個月之後，市面上又會出現許多不同的新選項；所以，我在書中也附上了不少資訊來源，方便你了解本書未提及的其他塑膠替代產品。同時，本書也會向你揭露了大量與塑膠汙染有關的事實，並告訴你說服其他人（包括朋友、家人、同事、當地企業和政治人物等）加入這場反塑膠運動的方法，讓他們與你一起共創一個不再有塑膠汙染的未來。

本書中我所提及的塑膠大多是指「一次性塑膠」，即：用過一次就會被丟棄，卻需花好幾個世紀才會分解的塑膠製品。諸如塑膠袋、吸管、咖啡杯和塑膠包裝等，皆屬於一次性塑膠。我之所以會把重點放在這些塑膠製品上，是因為它們對全球海洋環境的衝擊日益嚴重，而且它們也是每個人最能從日常生活中減量的塑膠製品。除此之外，就我個人之見，我認為一次性塑膠才是整個塑膠汙染的癥結所在。我要強調的並不是塑膠這種材料本身不好，因為它確實具備便宜、可塑性高的特性，對醫療上的幫助更是非常大；我真正要大家正視的問題是，我們因一次性塑膠製品所衍生出的「拋棄式文化」──不論是對整個社會或是海洋而言，這都是一種不健康的文化。此刻，如果本書能發揮一點拋磚引玉的功能，讓這場在海洋中蔓延的塑膠危機出現一道曙光，或許我們就有機會打斷這股不斷入侵海洋的惡勢力，找回清澈藍海。

最後，我還必須提醒一點，塑膠對某些人的生活確實有其必要性。比方說，有的人可能不方便直接以口就杯喝水，必須靠吸管才可喝水；或是某些人居住的地方並非打開水龍頭就有潔淨的水可喝，必須飲用瓶裝水──這些情況有時候都會成為使用一次性塑膠的合理原因。列出這些特例，就是希望大家在要求他人與塑膠分手之際，務必先充分了解對方的處境，而非馬上指責別人的作為。然而，對政府和企業而言，他們就不該以任何藉口迴避這個問題，放棄任何尋找塑膠替代品的行動和研究。我在書中(見頁145)節錄了吉米．辛克儀克（Jamie Szymkowiak）針對反塑膠運動所寫的文字，他是提倡身障者權益組織「五分之一」（One in Five）的創辦人，他所說的這段話，正是我們面對塑膠該有的態度。塑膠在我們的生活中已無所不在，若想要成功讓它們從我們的日常中退場，必定需要集結來自各方的眾人之力投入這場革命。