設計師的美學流浪：巡遊亞歐50座城市的五感美學

一條城市動脈，一處停泊港灣，
一座冒險舞台，一場知性盛宴。
天豪以126天走訪亞歐10國，尋訪50座城市，
遍覽最吸睛的美學建築與城市規劃，
最絕美的美術館及博物館，
更記錄下最觸動旅人心，
一段段與陌生人的美麗邂逅。
　　
在2014年的綠色流浪旅程中，
天豪不僅走訪觀察各國永續設計，
更巡遊了50座城市的美學建築和城市規劃。
從天豪眼中，
除了看見威尼斯的水都形象之外，
更蘊含了運河和親水功能的都市規劃。
伯明罕一向是世人眼中的工業重城，
在天豪眼中，卻蛻變成因運河、橋樑交織，
而變化萬千的美麗都市。
透過五感體驗，
他細心描繪、不藏私的的分享 ，
屬於亞歐10國50座城市令人驚豔的設計美學。
希望這些都能轉化成台灣都市美化的種籽，
在不久的將來，一一實現。

■ 本書特色

1.設計師楊天豪在永續設計之外的建築美學及城市規劃的特殊觀點。
2.亞歐10國50座城市值得仿效的城市規劃與都市美化範例。

■ 推薦序

以獨特視角，深度周遊亞歐50座城市
成功大學藝術研究所教授兼所長 朱芳慧

本書作者楊天豪是成功大學建築所的高材生，指導教授是本校建築系先進林憲德老師。所謂名師出高徒，足以論之。天豪這本新著《設計師的美學流浪：巡遊亞歐50座城市的五感美學》是繼《設計師之眼：設計師背包客隨拍隨畫100分的歐亞永續設計》、《設計師的綠色流浪：巡遊亞歐10國的永續設計》的第三本專書。今年剛從成大建築所畢業的他，由此已看出他的建築背景及實力。

我和天豪認識於二○一五年九月他到成大藝術所工作。謙遜的親和力以及敏銳的觀察力是天豪獨特的人格特質。自從他成為我們藝術所的工作夥伴，無論本所在推動師生策展或是專題講座、招生海報設計等等，他的專業與熱忱，有目共睹。天豪希望我以藝術的觀點出發，為他寫序，身為藝術所所長的我，感到特別的榮幸。因此，我節錄他的作品中十二段文章，與各位讀者分享。

水岸城市，在陸地與水域的關係上，可以有更廣泛的連結，創造更多的可能性。人和水之間的接觸經驗，本來在空間運用上，就不該只有一種方式。留下一點綠地作為喘息空間，就更有機會停下腳步，思考出更好的路。

——〈荷蘭‧阿姆斯特丹的水岸住宅社區思維〉，頁一六

綠地與住宅之間，在平面圖上看起來有呼應關係，但是實際空間中又是各自獨立的區塊。這樣的做法，讓屬於自然生態的公園，盡量減少人為干預，讓屬於人造建築的開發區域，增加彼此的連結性。

——〈丹麥‧哥本哈根厄勒斯德城〉，頁一八

一路沿著運河水岸的觀察，感受到的不只是設計巧思，更多的體會是人們如何設計互動，在身心靈的滋潤間，薰陶出我們所熟知的北歐生活態度。哥本哈根的空間故事，值得慢慢品嘗、細細發現！

——〈丹麥‧哥本哈根運河〉，頁三十

磚紅，在雨水拍打下，更加深沉；葉綠，在雨水滋潤下，更顯青翠；天灰，在雨水紛飛下，更為迷濛。運河邊，停船成排，點綴的植栽，看得出老船長的浪漫。老磚房依舊佇立，高聳尖塔仍然居高臨下，百年來的一切變化，盡收眼底。在鋼骨鐵橋弧線的包覆下，更顯得老木橋因歲月而斑駁。

——〈英國‧曼徹斯特老運河〉，頁五二

迎著涼爽的風，沿著塞納河漫步。河面上載著大批遊客的行船，航向遠方的艾菲爾鐵塔。唯一的可惜，吹過來的風不是咖啡香，而是不時聞到的尿騷味。

——〈法國‧巴黎香榭里舍大道〉，頁一三二

夕陽西下，艾菲爾鐵塔更加風情萬種，綻放耀眼燈光。周邊抬頭仰望的眾人，眼神間無不流露出一股幸福，嘴裡無不發出一聲驚嘆。我也抬著頭，凝望它的曲線，用筆畫下一切，這是我離艾菲爾鐵塔最近的距離。

——〈法國‧巴黎艾菲爾鐵塔〉，頁一三七

轉過身，再一次在牆角上看著科比意著名的人體比例維度圖形，重新思考一遍整棟大樓觀察下來的人體尺度關係。

——〈法國‧馬賽公寓〉，頁一四四

探索廊香教堂的這一天，……每一種天氣，產生不一樣強度的光影效果，都是一堂不同感受的課程。廊香教堂，曾經只是一座看到照片，就一定叫得出名字的建築物。如今，透過接觸、撫摸、觀察、描繪，它也終於成為滋養我設計生命中的重要養分。我來、我看、我感受。我歸、我憶、我回首。

——〈法國‧廊香教堂〉，頁一五二

現在大家都是在用電腦做設計，呈現出來的複雜曲線效果，絕對不是傳統平行尺或三角板所能比擬，但是這段體驗過程，卻讓我回想起一開始單純拿著筆，趴在圖桌前製圖的那份純真，還有不小心畫錯而懊惱的種種畫面。……但是，屬於一份單純的設計「初心」，的確充滿腦海。……回想自己的「初心」，多麼珍貴。

——〈義大利‧威尼斯藝術學院〉，頁一五八

記不得是第幾個日暮低垂的黃昏，我依舊每天陶醉著欣賞羅浮宮玻璃金字塔與斜陽，坐在一旁啃法國麵包，等待華燈初上，那是一段雋永且珍惜的巴黎記憶。「在巴黎，我不在博物館，就在前往博物館的路上。」這句話，從此我有自己的詮釋。

——〈法國‧巴黎博物館PASS〉，頁二一三

我自己認為，欣賞橘園美術館最好的天氣型態是「晴時多雲」。因為，晴天只有強烈日光，陰天的光線太過單調柔和，晴時多雲的天光則是瞬息萬變。像是一雙巧手，會在光線強烈時，推你入水；會在光線柔和時，拉你上岸。

——〈法國‧巴黎橘園美術館〉，頁二一五

此番淺嚐，讓我有機會感受法國昔日宮廷驕傲其來有自，也得以親身體驗皇宮與花園的尺度，背後所蘊涵的秩序與美感。若要我用一句話來形容凡爾賽宮，我會說：「它是一瓶陳年美酒，不須一飲而盡，卻可隨時淺嚐，用生命中的不同歷練，感受它每一刻不同芬芳。」

——〈法國‧凡爾賽宮〉，頁二二一

以上作者透過真實的記錄、專業的探索、心靈的分享，以及獨特的視角，更擺脫了學術的刻板枷鎖，呈現出圖文並茂的豐富內容及想像空間。作者不但提供了豐富的圖片、精準的攝影鏡頭，以及專業的繪圖速寫，同時在他知性、感性的文字流動下，引領讀者細細品味，深度地周遊亞歐洲諸國名勝。

最後，再次讚許與推薦這本《設計師的美學流浪：巡遊亞歐50座城市的五感美學》。

序於戲劇研究室二○一六年九月七日

■ 作者序

從無感記憶昇華至五感記憶
楊天豪

曾經我揹起背包，隻身走訪世界各國，是因為我希望在永續環境議題上，從一個景觀建築師的角度出發，從我們這個世代的觀點切入，尋找世界各國中，值得台灣借鏡和學習的目標。

伴隨著《設計師之眼》、《設計師的綠色流浪》這兩本著作陸續問世，我開始在上百場與各年齡層族群對話的演講中，分享我對於永續設計的看法。隨著不同聽眾與讀者給我的回饋，我也不斷地修正與反思：若是台灣真的欲朝向永續環境發展，那目前我們最缺乏的要素又是什麼？追根究柢，我認為不是技術，而是全體台灣人的「美感」。

美感這件事情，影響著我們每一個人的生活態度。一個國家或文化，如果認為美感是重要的，那麼在生活中的大小環節上，都會相對講究；同樣的態度反映在產業、生活環境上，也會因為重視美感而願意從長計議，不會短視近利，也不會得過且過。而那些因為美感素養而延伸出來的精神或行為，都是一個社會在朝向永續發展的過程中，所必須具備的。這也是我認為台灣可以更加努力的部分。

談美的人太多了，只要願意走一趟書店或圖書館，各類型與美感有關的書籍都可以自由翻閱。但是，那些夾雜著道理在談論美感的書籍，對於一般大眾來說，始終覺得有段距離，曲高和寡。並非那些書不好，只是在我們的生長過程中，或是整體社會氛圍的影響，甚至是科技產品的推波助瀾下，我們大多數人已經逐漸喪失，甚至放棄了觀察身邊美好事物的能力。因此，我寫這本書，就是希望從觀察著手，讓大家試圖從旅行輕鬆的視角中，用不同的感官逐一來經驗身邊的美好事物，重新找回培養美感的觀察力。

大多數人或許都有類似的經驗，明明出去玩了一趟，可是當回來想要跟親友分享細節時，才發現這兒記不清楚，那兒想不起來，好像每天的行程都已經混雜在一起，唯一的回憶就是無數張千篇一律的照片與一大堆紀念品。那樣的旅行，彷彿只有你的人到了一處不同的空間，可是感官卻沒有跟著打開，最後只剩下「無感記憶」。

想要培養美感，最重要、也最簡單的事情就是是訓練觀察力。當我們在經歷一件事情時，若是能不只透過視覺，同時也能加上嗅覺、味覺、聽覺、觸覺、內心感動等其它感官的輔助，那麼，或許記憶的層次就能提升到「五感記憶」，對於身邊美的事物也會更加敏銳，那麼要談如何培養美感，也就相對容易了。

在這本書裡，我精選了旅途中五十座亞歐的特色城市，分門別類，透過「五感記憶」的描述，搭配手繪稿與照片，讓讀者可以更加身歷其境地認識不同城市的特色與美學。除了感受不同國家、不同文化的美，也能同時想一想，如何讓我們生活的環境，能因為有你，而變得更美麗。