農村轉型與休閒產業

■ 本書特色

台灣大學農工所鄉村建築與環境組的8名研究生，
在指導教授韓選棠博士的帶領下，
於87年暑假前往德國進行了一系列的專業考察，
在景觀優美、氣候舒適、交通便捷、設施完善的
農村中渡假，著實體驗了德國人休閒生活中
食、衣、住、行、育、樂各方面的具體感受，
令人對台灣休閒農業的推展，興起了無限的希望與期待。
這一場結合生態．景觀．建築與休閒的「德國農村深度之旅」，
已在《鄉間小路》月刊上作一系列的報導，
如今再把這些德國觀念及實務經驗輯印成書，
希望廣為發行，凝聚共識，
有助於加速台灣農村及農業之轉型發展。

■ 目錄

1.回歸自然迎向新生的德國生態農村Ottenhausen

2.德國鄉村的大眾運輸系統－巴士與列車交織而成的溫馨樂章

3.走在德國的鄉間道路上

4.老鎮新生－記德國史坦戶德休閒農村之轉型經驗

5.真實呈現的產業魅力－淺談農村傳統文化風貌之保存與發展

6.貝根太太怎麼經營民宿?－我們在德國史坦戶德休閒農村之體驗與觀察

7.德國鄉村住宅與環境風貌－落實綠美化、藝術化、生態化的建築景觀

8.德國市民農園巡禮－一塊人人可以親近自然的保閒天地

9.紮根公共建設、施展國家大愛－從德國經驗反思城鄉資源分配的真義

10.農村轉型與休閒產業之經營－看德國人如何打造魅力農村

附錄

1.拜訪照門富麗農村

2.鄉間小路讀者點燃了農村熱情

3.不一樣的田園教學

4.到台大校園看「好厝」