出版:2020.07
規格:繁中/平裝/216頁/21 x 27/彩色
ISBN:9789866073922
備註:初版
冷凍空調原理(上)
NT$400 原始價格:NT$400。NT$340目前價格:NT$340。
75351C|無|陳聰明、張銘鑫、陳煥卿、張朝智、洪御誌 編|2020.07
本書分(上)、(下)兩冊,供電機與電子群的電機空調科第二學年上、下學期,每週三節,每學期三學分教學使用。
本書將冷凍空調工程之基礎知識與理論作有系統的介紹,內容著重觀念的詮釋,使學生能具備正確完整的冷凍空調知識,培養學生能將理論應用在實際工程上。
本書引用熱力傳導之基本觀念,使學生具備熱力分析之基礎能力,同時加強對SI制單位之認識與應用。
冷凍空調原理是一門結合物理、化學基礎觀念的綜合學科,因冷、熱係-熱量轉移之概念,故前面第二章節敘述熱轉移之必備物理現象為何,進而解釋溫度、壓力等關聯性;有了基礎熱轉移概念,第三章再來建立系統設備如何達到熱轉移,以機械式方式(壓縮機)或以非機械式方式(不靠壓縮機但仍維持熱轉移之物理現象)進行。因目前強調環保節能,故在非機械式系統部分,讓學生了解能源再用(吸收式、吸附式)之方式;也利用降壓吸熱之概念,在日常生活中能有蒸汽噴射、渦流管等應用概念。第四章則是針對機械式系統的冷媒選用做詳盡介紹,其分類、沿革歷程對環境造成等衝擊,都是現代世界公民必須清楚的;最後第五章則是莫里爾線的使用,應證冷凍空調在熱量轉移上的物理現象。
第一章 冷凍空調基本概念
冷凍空調之意義
冷凍之意義
空調之意義
溫度調節
濕度調節
清淨度調節
氣流週節
冷凍空調之演進
冷凍之演進
探討製冰的歷史
空調之演進
冷凍空間之分類
冷凍之分類
空調之分類
冷凍空調應用範圍
冷凍之應用範圍
家用冷凍
商用冷凍
船舶與運輸冷凍
工業和特殊用途之冷凍
空調之應用範圍
冷凍空調的發展
學後評量
選擇題
問答題
第二章 冷凍空調基礎知識
SI制
公制
英制
壓力
SI制單位
公制單位
英制單位
三種壓力單位制之轉換
大氣壓力(Atmospheric Pressure)
表壓力(Gauge Pressure)與絕對壓力(Absolute Pressure)
真空壓力(Vacuum Pressure)
正數真空
餘數真空
公制單位
英制真空
公制、英制、SI制之表壓力與絕對壓力轉換
公制-SI制
英制-SI制
冷與熱
冷與熱的關係
熱量單位
國際標準單位(SI制)
公制單位
英制單位
熱量單位的轉換
公制單位
英制單位
SI制單位
三種熱量單位制之轉換
溫度
溫度的意義與熱量的關係
溫度的單位與轉換
攝氏溫標(Celsius Scale)
華民溫標(Fahrenheit Scale)
攝氏溫標與華氏溫標的換算
攝氏溫標與華氏溫標的溫度差換算
絕對溫度
熱之傳遞
熱的傳導(Conduction)
熱的對流(Convection)
熱的輻射(Radiation)
熱力學相關定律
波義耳定律(Boyles Law)
本理定律(Charles Law)
給呂薩克定律(Gay-Lussacs Law)
一般氣體定律
理想氣體(Perfect Gases)
理想氣體狀能方程式
理想氣體之熱力過程
道爾頓定律(Daltons Law)
熱力學第一定律(The First Law of Thermodynamics)
熱力學第二定律(The Second Law of Thermodynamics)
物質三態變化
物質的結構
物質三態之變化過程
物質三態變化與熱能關係
物質三態之熱能計算
壓力和溫度的關係
臨界溫度和臨界壓力
飽和溫度和飽和壓力
工作溫度和工作壓力
功與能
力
功
功率
能
焓與熵
焓(Enthalpy)
熵(Entropy)
學後評量
選擇題
問答題
第三章 冷凍循環
四大主件
壓縮機(Compressor)
冷凝器(Condenser)
冷媒控制器(Refrigerant Controller)
蒸發器(Evaporator)
機械式冷凍系統
非機械式冷凍系統
非機械式冷凍系統的種類
吸收式冷凍系統(Absorption Refrigeration System)
吸收式冷凍系統原理之實驗
吸收式冷凍系統之組成及運轉原理
水為吸收劑,氨為冷媒之吸收式冷凍系統
溴化鋰為吸收劑,水為冷媒之吸收式冷凍系統
吸收式冷凍系統之循環流程圖
吸收式冷凍系統之特性分析
吸附式冷凍系統(Adsorption Refrigeration System)
吸附式冷凍系統之原理
吸附式冷凍系統之組成和循環流程圖
吸附式冷凍系統之應用
熱電式冷凍系統(Thermoelectric Refrigeration System)
熱電式冷凍系統之基本原理
熱電式冷凍系統之組成
熱電式冷凍系統之特性分析
磁性冷凍系統(Magnetic Refrigeration System)
磁性冷凍系統之基本原理
磁性冷凍系統之組成
蒸汽噴射式冷凍系統(Steam-Jet Refrigeration System)
蒸汽噴射式冷凍系統之基本原理
蒸汽噴射式冷凍系統之組成及內部作動流程
渦流管冷凍系統(Vortex-Tube Refrigeration System)
渦流管冷凍系統之原理
渦流管冷凍系統之組成
消耗性冷媒冷凍系統
消耗性冷媒冷凍系統之基本原理
學後評量
選擇題
問答題
第四章 冷媒與冷凍油
冷媒種類及相關分類
依ASHRAE之編號分類
甲烷(CH4)系列(Methane Series)
乙烷(CH3CH3)系列(Ethane Series)
丙烷(CH3CH2CH3)系列(Propane Series)
環狀有機化合物(Cyclic Organic Compounds)
其他有機化合物(Miscellaneous Organic Compounds)
無機化合物(Inorganic Compounds)
不飽和有機化合物(Unsaturated Organic Compounds)
非共沸混合物(Zeotropes)
共沸混合物(Azeotropes)
ASHRAE數字命名系統和分子結構之關係
◎ 陳聰明
曾任國立西螺農工校長
◎ 張銘鑫
現任國立崇實高工空調科老師
◎ 陳煥卿
現任國立崇實高工實習處主任