出版：2024.05
規格：繁中／軟精裝／17 x 23／彩色
ISBN：9786269798513
備註：初版／進修及冷凍空調工程設計-必讀
『冷涷、空調系列』為今日民生、商業、工業及醫學領域重要必備之設備，因此需要很多專業人才。空調與冷凍系統的原理，包含機械、化學、熱力熱傳、流體力學及流體機械等原理，本書以最簡單易懂的方式引導您認知各種空調、冷凍系統的理論基礎、熱力、熱傳學及流體力學等，再加上公式推導及搭配許多的應用案例，即可讓您將實務與理論結合，以幫助想要從事這一行者，使您達成為「冷凍與空調工程」的專家。
而冷凍或空調系統在運轉時，其溫度、壓力與電流、耗能，隨著大氣狀態及負荷大小在改變，難以捉摸，因此學好其原理及實務應用是非常重要的。冷凍或空調系統主要的架構以物理及化學領域為主，例如電學原理、熱力熱傳學原理以及流體力學原理、冷媒的成分及種類，都是冷凍或空調工程設計重要的知識，故從事冷凍或空調工程是一件很有挑戰性及未來性的職業、事業。
為了使冷凍、空調工程更容易學習，本書將所有重要之理論及實務分為熱力學基本概念、能量轉換風水學、四種熱力學定律、熵、熵增可用能、冷凍與空調工程、三種熱傳遞方式、流體力學與流機及製冷機性能測試八大單元，並將實務性重點加以舉例說明及歷年高考冷凍空調技師經典題目作詳細分析及解答，讓讀者在短時間內可以學得冷凍與空調工程理論依據與實務技能，成為一個文武雙全的專業冷凍空調工程技師、能源專家、企業家。
第一章 熱力學基本概念
熱力學基本的觀念
熱力學的維度與單位
密閉系統與開放系統
熱力學能量的形式
內能的定義
系統的性質
系統的狀態與平衡
過程與循環
壓力
溫度
比熱
熱力學四種定律
精選案例
第二章 能量轉換風水學
熱與功互換
何謂純質
純質之相態
純質之相態變化過程
相變化過程之性質圖
相變化P-V-T性質圖
純質之性質表
理想氣體
精選案例
第三章 四種熱力學定律
熱力學第一定
機械形式功之種類
什麼是熱機
什麼是冷凍機
密閉與開放系統
熱力學名辭解釋
能量不滅定律
熱力系統計算方法
比熱
理想氣體之內能、焓
理想氣體之比熱
熱機系統多變過程
固體與液體之內能、焓及比熱
精選案例
第四章 熵、熵增可用能
克勞休斯不等式
「熵」的定義
熵增加
熵增加原理
密閉系統熵之平衡
會產生熵變化三因素
「熵」是甚麼
和熵有關之性質圖
TDS之關係式
純質之熵變化
固體和液體之熵變化
理想氣體之熵變化
壓縮功之最小化
等溫過程最小壓縮功
穩流裝置之絕熱效率
「熵」及其應用
精選案例
第五章 冷凍與空調工程
逆卡諾循環
逆向郎肯循環
逆向布萊雷登循環
吸收式冷凍系統
熱電式冷凍系統
精選案例
第六章 三種熱傳遞方式
熱傳導
熱對流
熱輻射
穩定狀態熱傳遞
熱交換器
非穩定狀態之熱傳導
熱對流原理
強制對流原理
自然對流原理
冷凍的熱力性質
精選案例
第七章 流體力學與流機
流體機械
白努利定律
流體之特性
水泵之功率
圓管流體的摩擦損失
精選案例
第八章 製冷機性能測試
製冷機的領域
小型冷凍機性能測試
分離式冷凍性能測試
箱型冷氣機性能測試
中央系統性能測試
冷凍冷藏庫性能測試
精選範例
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